11 Mayıs 2008 Pazar

Koko Kurabiye Yapımı

Kadına Özgü ekibi olarak, bugun elimize çok lezzetli bir tarif geçti…
Hemen , vakit kaybetmeden sizlerle paylaşmak istedik. Özellikle hindistan cevizi ve kurabiye sevenler bu tarife bayılacaklar.
Unutmayın hanımlar, erkeklerin kalbine giden yol midelerinden geçer

-Hindistan Cevizli KOKO –





Malzemeler:

4 yumurta akı
4 küçük çay bardağı toz şeker
1 küçük çay bardağı un
2.5 su bardağı Hindistan cevizi

Yapılışı:

Tüm malzemeleri bir tencereye koyup, kısık ateşte hızlı hızlı çevirerek 10 dakika kadar pişiriyoruz. Sonra, pişirilmiş karışımı, krema pompasına boşaltıyoruz. Krema pompasındaki karışımı, şekillendirerek fırın tepsimizin üzerine serdiğimiz yağlı kağıdımıza sıkıyoruz.
135 derece de önceden ısıtılmış fırınımızda, koko kurabiyelerimiz kızarana kadar pişiriyoruz.
Kadına Özgü ekibi olarak, leziz koko kurabiylerinizi fırın soğuduktan sonra çıkartıp servis etmenizi öneriyoruz.

Afiyet Olsun :)

Hiç yorum yok: